Sauce Nantua

La Sauce Nantua de Maison Cellerier est une délicieuse sauce à base de crème fraîche, de beurre et de langoustines. Elle apportera une touche de finesse à vos plats de poisson ou de fruits de mer. Découvrez dès maintenant cette sauce onctueuse et savoureuse.

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Description

La sauce Nantua aux écrevisses est réalisée à partir d’une sauce béchamel et de beurre d’écrevisses. Elle accompagne généralement des quenelles natures, spécialités de la gastronomie lyonnaise. Avec des saveurs marines et iodées, c’est la sauce idéale. (200g)

 

Informations complémentaires

Ingrédients

eau, lait entier, purée de tomates, crème, farine de blé, crème, farine de blé, beurre, écrevisses, sel, madère, huile d’olive, carottes, oignons, poireaux, armagnac, poivre

Allergènes

gluten, lait, sulfites, crustacés, beurre

Poids

Environ 200g

Conseil de préparation

Cette sauce Nantua est parfaite pour agrémenter vos quenelles natures. Mettre dans une casserole à feu doux puis faire mijoter quelques minutes et enfin l’ajouter aux quenelles cuites.