Découvrez notre Appenzeller de 250g, un fromage suisse à la texture ferme et au goût fruité qui ravira vos papilles. Parfait pour accompagner vos apéritifs ou pour agrémenter vos plats, ce fromage de qualité supérieure est un incontournable de notre sélection. Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par son goût unique !
Appenzeller est un fromage de vache fabriqué artisanalement depuis plus de 700 ans selon une recette traditionnelle suisse. L’Appenzeller est frotté avec une saumure aux herbes dont la recette est un des secrets les mieux gardés de Suisse. L’Appenzeller, fabriqué obligatoirement au lait cru de vache, présente ainsi un goût franc et une palette aromatique de grande amplitude : notes végétales, fruitées.
| Allergènes | fruit à coque, lactose, Presure |
|---|---|
| Poids | environ 250g |
| Conditionnement | film plastifié / papier alimentaire |
| DLC moyenne | environ 20 jours |
| prix au kg | 35,69 €/kg TTC |
| ingrédients | lait, sel, ferments lactiques, présure |
