Découvrez notre délicieuse andouillette maison, préparée avec des ingrédients de qualité et une recette traditionnelle. Savourez chaque bouchée de cette spécialité française incontournable, qui ravira les amateurs de charcuterie. Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par le goût authentique de notre andouillette.
Après avoir marinées 72h dans de la moutarde, afin d’assouplir la viande, les fraises de veau sont enroulées autour de la main, à la manière d’un lasso puis tirées à l’intérieur de l’enveloppe de l’andouillette à l’aide d’une ficelle. (200g)
